为深化全国“最美奋斗者”学习宣传活动,贯彻中共中央、国务院《新时期产业工人队伍建设改革方案》要求,发挥行业工匠示范引领作用,激励餐饮业职工牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念,引导广大从业者立足本职、爱岗敬业,焕发劳动热情,释放创造潜能。江苏省财贸轻纺工会、江苏省餐饮行业协会决定在全省餐饮行业继续开展寻访和学习宣传“2024年江苏省餐饮业行业十大工匠”事迹活动。
经本人自愿经所在单位申报,各地餐饮行业协会和财贸轻纺工会推荐,并经7月10日江苏省财贸轻纺工会与江苏省餐饮行业协会有关专家组评审,产生拟集中学习宣传的“2024年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单。
为进一步听取群众意见,扩大社会监督,现将拟确认并组织宣传的“2024年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单予以公示。公示时间:2024年7月11日至7月18日。公示期间,任何单位和个人对公示的人员名单有异议的,请于2024年7月18日18时前,向江苏省财贸轻纺工会或江苏省餐饮行业协会反映。
江苏省财贸轻纺工会办公室电话:025―83536283
地址:南京市中山北路202号
电子邮箱:jscmqfgh@sina.com
江苏省餐饮行业协会办公室电话:025―83300104
地址:南京市太平南路305号江苏饭店商务楼10楼
电子邮箱:653588244@qq.com
附件:
“2024年江苏省餐饮行业十大工匠”公示名单
(排名不分先后,按姓氏笔画顺序排名)
江苏省财贸轻纺工会 江苏省餐饮行业协会
2024年7月10日
“2024年江苏省餐饮行业十大工匠”公示名单
中式烹调类
王振全 |
常州市天宁区天宁金水岸禧瑞都大饭店厨师长 |
冯永贤 |
镇江芳满庭餐饮管理有限公司行政总厨 |
朱 焘 |
扬州花园国际大酒店厨师长 |
刘永贵 |
淮安城市名人酒店行政总厨 |
孙 浩 |
东海县牛山京泰大酒店行政总厨 |
严亚波 |
南京香山湖餐饮管理有限公司行政总厨 |
张永军 |
盐城东跃酒店管理有限公司行政总厨 |
陈 华 |
无锡夏联福记大酒店行政总厨 |
施 明 |
苏州市金普顿竹辉酒店中餐行政总厨 |
曹树华 |
江苏梦航酒店管理有限公司餐饮总监 |
综 合 类
卢桂祥 |
靖江市南园宾馆中式面点厨师长 |
华广洲 |
江苏千鹤湖酒店管理有限公司厨师长 |
杨世建 |
扬中市春满源酒家厨师长 |
杨宗亮 |
江苏省徐州技师学院商贸旅游学院烹饪教师 |
张继华 |
建湖县骏业大酒店行政总厨 |
陆玉军 |
扬州吾家小院总厨 |
陈国兴 |
南京大学后勤服务集团西苑会议中心总厨师长 |
季 龙 |
靖江市非凡印象餐饮管理有限公司厨务总监 |
费晓斌 |
南通安惠会议中心有限公司厨师长 |
姬佩书 |
淮安开元名都大酒店厨师长 |