让生活更有味，苏北餐饮一体化区域合作交流活动达成《淮安共识》
时间：2024-07-08 19:45:19 来源： 作者： 点击量：801
7月8日，苏北餐饮一体化区域合作交流研讨活动在淮安苏盐井神股份举办。与会人员参观了淮盐文化博物馆，就建立区域合作机制，签署了合作备忘录，发布了《淮安共识》。省餐饮行业协会会长于学荣、副秘书长苏永忠、特邀副会长朱昌进，江苏苏盐井神股份公司董事长吴旭峰以及淮安、盐城、连云港及相关区县餐饮协会负责人参会。
会议指出，餐饮市场快速变化，苏北餐饮一体化各地协会要有识变之智、应变之方、求变之勇。企业把牢地标美食、健康餐饮，行业把准绿色发展、数字转型，产业把握全链融通、共建共享发展之路。
会议认为，推进苏北餐饮一体化建设，要以促进消费为方向，做地域相连的好邻居，真诚互信的好朋友，合作共赢的好伙伴，相互扶持的好兄弟。
会议要求，苏北餐饮一体化建设要从行业团结互信、凝聚共识，企业安全生产、食品安全，产业文化传承、创新传播等方面加以提升，实现共同价值。要在信息共通、产业共享、平台共建、活动共办上下功夫。
会议强调，苏北餐饮一体化联络办要加强学习、做出实事、提供服务、乐于奉献，打破常规，推动乡村振兴，促进人才培养，讲好美食故事，编好文化丛书，推进商农文旅融合。
会议邀请苏南、苏中餐饮一体化区域合作联络负责人参加，并交流经验。
