让生活更有味,苏北餐饮一体化区域合作交流活动达成《淮安共识》
时间:2024-07-08 19:45:19 来源: 作者: 点击量:801
7月8日,苏北餐饮一体化区域合作交流研讨活动在淮安苏盐井神股份举办。与会人员参观了淮盐文化博物馆,就建立区域合作机制,签署了合作备忘录,发布了《淮安共识》。省餐饮行业协会会长于学荣、副秘书长苏永忠、特邀副会长朱昌进,江苏苏盐井神股份公司董事长吴旭峰以及淮安、盐城、连云港及相关区县餐饮协会负责人参会。
会议指出,餐饮市场快速变化,苏北餐饮一体化各地协会要有识变之智、应变之方、求变之勇。企业把牢地标美食、健康餐饮,行业把准绿色发展、数字转型,产业把握全链融通、共建共享发展之路。
会议认为,推进苏北餐饮一体化建设,要以促进消费为方向,做地域相连的好邻居,真诚互信的好朋友,合作共赢的好伙伴,相互扶持的好兄弟。
会议要求,苏北餐饮一体化建设要从行业团结互信、凝聚共识,企业安全生产、食品安全,产业文化传承、创新传播等方面加以提升,实现共同价值。要在信息共通、产业共享、平台共建、活动共办上下功夫。
会议强调,苏北餐饮一体化联络办要加强学习、做出实事、提供服务、乐于奉献,打破常规,推动乡村振兴,促进人才培养,讲好美食故事,编好文化丛书,推进商农文旅融合。
会议邀请苏南、苏中餐饮一体化区域合作联络负责人参加,并交流经验。