“两岸盛宴 ‘味’你而来”首届苏台美食文化节无锡启幕
时间:2024-06-19 14:42:18 来源: 作者: 点击量:742
人间烟火气,最抚凡人心。6月17日,“两岸盛宴 ‘味’你而来”首届苏台美食文化节在无锡湖滨商业街开幕。省台办副主任封志成,无锡市委常委周常青,省餐饮行业协会会长于学荣,无锡市台办主任陈明辉,无锡市侨办主任、无锡海联会副会长赵俊明,台湾中华美食交流协会荣誉理事长郭宏彻、理事长骆进汉,无锡市商务局副局长刘西有,无锡市台办副主任秦俊,滨湖区委常委陈虎等,以及邀请来自台湾中华美食交流协会、新北醒吾科技大学、高雄餐旅大学的嘉宾、无锡市餐饮业代表等120余名两岸同胞共聚一堂,以美食为媒,共筑交流互鉴友谊之桥。
无锡市委常委周常青希望,两岸在弘扬中华文化上融合互促,立足无锡深厚的文脉底蕴和资源优势,共同弘扬中华优秀传统文化;在深化产业合作上共同发力,以美食为纽带,加强同台企台胞的沟通联系,倾情服务台资企业健康发展;在服务青年成长上广建平台,邀请更多台湾同胞特别是台湾青年到无锡寻找实现自我价值的机会,共同书写两岸一家亲的新篇章。
活动现场,两岸代表从与食俱进、以食为引、以食育才、以食会友四个方面,进行分享交流,以推动美食创新、产业链融合、搭建交流平台、实现人才融通,促进两岸餐饮产业共同发展、校行企深度融合。
活动现扬,集中展示了来自两岸的美食、文化等元素融合的“潮”市集,有来自台湾的高山茶、凤梨酥、金门高粱酒、大肠包小肠、蚵仔煎等台湾风味小吃,让百姓不出无锡就能感受原汁原味台湾风情。