地标美食，彰显着一个地区的乡风食俗、文化续存，承载着一个地区消费记忆、家乡味道，体现着一个地区资源禀赋、技艺匠心。

宿迁，枕河而生、依水而兴，拥有“两湖两河”，河湖乾坤边上的食材、配方和技艺也在这片广阔的土壤上，相逢、碰撞、融合，形成了别具一格的宿迁特色美食。

4月22日，2024梦之蓝M6+酒都美食促消费暨“宿有千味”·宿迁地标美食推广活动在宿迁成功举办。省餐饮行业协会会长于学荣、宿迁市副市长仲小兵、市政府党组成员周懿等参加活动。

省餐饮行业协会特邀副会长胡畏发布了首届“宿有千味”·宿迁地标美食分类名录。前期通过网络征集及各地推荐，共收集到了55类宿迁地标美食候选名录。经专家组的多轮筛选、广大市民的线上投票、专家组的评审认定，霸王蟹、猪头肉、瓦块鱼等20类热菜，盐水老鹅等10类凉菜和宿迁贡酥等10类点心入选宿迁地标美食名录。此外，还发布地标美食名菜、名点、名店、名宴、名厨等“五名品牌”和特色店。

宿迁入选“地标美食名城”名录。扬州大学餐饮文化研究所所长马健鹰教授作主旨演讲；江南美食之都专家、常州烹饪餐饮行业协会会长符学平，资深级中国烹饪大师、江苏餐饮职教集团秘书长胡畏，宿迁陈鱼骆宴酒店总经理周苏，中国烹饪大师、宿迁黄狗猪头肉技艺传承人黄金德围绕宿迁地标美食发展进行深度讨论。

省餐饮行业协会会长于学荣认为，一方水土养育一方人，宿迁地标美食名录的发布对推动宿迁农商文旅的融合、餐饮产业链发展、美食美酒的融通、彰显宿迁饮食文化都将产生积极的作用。

宿迁市副市长仲小兵表示，本次地标美食推广活动,是一场英雄集结的“华山论剑”，精心筹备的“寻味之旅”，更是一场令人自豪的“加冕盛典”。宿迁将再接再厉，将知名美食品牌越擦越亮，挖掘更多得到认可的经典美食，持续推动餐饮业高质量发展。

人间烟火气，最抚凡人心。宿迁市深入实施消费促进“135”提振计划，即：围绕“嗨在宿迁·欢乐消费”一个主题，坚持“市县区、政企会、线上下”三个结合，开展“精塑消费品牌、做强消费载体、壮大市场主体、激发夜经济活力、优化消费环境”五大行动，先后开展了2024宿迁年货节暨京东汽车大集活动、2024嗨在宿迁·春季购物节暨惠享宿城等一系列丰富多彩、主题鲜明的活动，取得了预期成效。今年一季度，全市实现社零总额422.13亿元，同比增长8.4%、高于全省2.4个百分点，增速位居苏北第1，特别是其中餐饮业营业额达23.8亿元、同比增长13.9%，增长势头迅猛，消费潜力不断得到释放。