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放心消费示范单位|南京印象客家—展客家文化、品客家美食

时间:2020-04-21 16:44:32  来源:  作者:  点击量:912

放心消费示范单位|南京印象客家—展客家文化、品客家美食

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印象客家酒店—展客家文化、美食、客家民系是中国广东、福建、江西、台湾等省本地居民的重要组成部分,作为中国古代历史上南迁汉族移民群体中的一类,是世界上分布范围最广阔、影响最深远的汉族民系之一。
 

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客家菜以其独有的风味在中华美食中占据着重要的地位,它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系,在广东菜的三大流派中,客家菜可谓是最原始的"土"菜,用的食材都是家养禽畜和山间烹饪过程少盐、少油、原汁原味,绿色养生,具有很高的营养价值。
 

南京印象客家源于福建闽西,闽西是著名中央苏区,古田会议永放光芒,是福建客家人的主要聚集地,与赣南、粤东并称客家金三角。
 

印象客家酒楼配有8个包间2个大厅,采用古典的装修风格,打造出具有独特的客家风情用餐。
 

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以"展客家文化、品客家美食"为理念,经营正宗客家菜系,推广客家美食为己任。我们印象客家为南京第一家客家菜系的美食店,客家菜系讲究养生、健康、新鲜、纯天然、原汁原味,全部食材来自山区龙岩,当天空运过来。我们店主要菜肴有世界五大名鸡之一的河田神鸡、客家酿豆腐、客家土番鸭、唯一不能人工栽培的红菇鸡汤、灵芝鸡汤。
 
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我们始终保持品质如一,初心不变。
 

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团队照

 
 
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我们庄重承诺


 

放心消费落实记录

一、制作外卖安心卡,做到食材、菜品制作、配餐、配送均可追踪;
 

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二、物资储备充足,进店量体温、消毒等;
 

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三、每天对餐桌、厨房等进行无死角严格消毒、上岗人员测量体温;
 

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四、疫情期间,印象客家走上街头,为一线抗疫工作奉献一份力量。
 

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董事长钟文顺在一线抗疫工作

 
 
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