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南京清大锦城餐饮管理有限公司公司位于南京禄口机场内，是深圳市蔚蓝时代商业管理有限公司旗下子公司，蔚蓝时代致力于机场商业，公司运营的机场数量、店面数量、运营规模均居业内翘楚，是国内位居前列的机场商业和餐饮服务专业提供商。蔚蓝时代在机场商业领域实现了多渠道、多品类的经营，经营范围涵盖零售便利、咖啡餐饮、书刊音像、时尚品牌、文化娱乐等领域，在每个领域里均处于领先地位。公司秉承着"诚信、合作、精益、卓越"的经营理念，旨在以优质的产品、专业的服务、友善的合作、精心将每一个门店打造成过往航旅中的温馨驿站。
 

 

 

清大锦城餐饮公司在禄口机场主营中餐、小吃，是禄口机场餐饮经营多元化的一家公司。其中有自营店（夫子庙小吃、老南京大碗皮肚面、金陵名小吃、林顿利茶餐厅等）、德克士品牌合作、机场头等舱、多家航空公司餐食合作。
 

 

 

凭借着多年的机场运营经验，成功地保障了一次又一次的重大事件服务，08年大雪、13年雾霾、14年青奥会等。为了方便旅客出行需求，公司在机场首家推出婴幼儿免费营养餐食，老人半折优惠的真情服务。一切为了出行旅客，全体员工时刻保持着"为您、尽我所能"的机场理念，获得了旅客和机场的高度认可，公司现已成为禄口机场餐饮服务的形象与标杆。
 

 

 

 

 

通过不断地学习研究，公司产品盐水鸭、鸭血粉丝汤、鸭油酥烧饼、糯米藕、秦淮八绝、大碗皮肚面等深受大众喜爱，传承了南京当地特色小吃文化。淮湘坊中餐制作，让大众体验了淮扬菜、湘菜的特色，食在淮湘不怀乡。
 

我们庄重承诺

 

 

 

疫情期间慈善事迹：

公司成立临时检查小组，针对疫情如何做好防控、保供的工作。

公司第一时间加班加点制定了疫情防控手册，并将手册提交机场供其他商家使用。

疫情来袭，餐饮业深受冲击，为了做好服务保障工作，公司果断为机场一线人员慰问捐赠。
 

放心消费落实记录：

一、对于每家店面要求定时消毒不少于六次以上，所有人员上岗进行体温测量，做好消毒与测量台账登记。

二、所有餐食进行零接触配送到顾客收手中，并且制作餐食安心卡，做到每份餐食可追溯。
 

 

 

三、餐桌之间拉开距离，每桌限定人数，现金消费人员进行台账登记。

四、定期统计公司全体人员行程，分享疫情时事、线上学习岗位专业知识。

五、各家店面每天上报上班人员数量、身体情况。

六、为了旅客安全，每家店面免费赠送旅客口罩。