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南京市各区餐饮业商协会负责人工作会议成功召开

 

 

 

 

 

1月15日,江苏省餐饮行业协会、南京餐饮商会在南京秦淮人家召开南京市各区餐饮业商协会负责人新春联谊会。省餐饮行业协会执行会长于学荣、秘书长徐浩、副秘书长葛旭东、会员服务中心主任苏永忠专委会管理中心副主任奴卉卉南京餐饮商会秘书长宋佳玲南京市夫子庙小吃协会会长王德庆、秘书长井红,六合区餐饮商会会长马光飞,高淳区旅游餐饮协会执行会长马永山、秘书长唐月英,江宁区餐饮行业协会会长徐永富、秘书长梁发清,溧水区餐饮商会会长张莲浦口区餐饮商会会长张跃进、秘书长黄松平雨花区餐饮商会会长丁素梅等出席会议

 

 

省餐饮行业协会会员服务中心主任苏永忠主持会议。

 

 

会议中,省餐饮行业协会徐浩秘书长通报了协会2019年工作和2020年工作计划安排。着重就协会绿色餐饮标准宣贯、打造品牌活动、《中国淮扬菜志》编纂工作、参与公益慈善活动、落实餐饮质量安全、加大人才培养、拓展国际交流、全面提升服务能力等内容与大家进行交流

 

 

会议中根据《江苏省餐饮行业协会章程》规定及协会三届六次理事会、三届九次常务理事会通过的《江苏省餐饮行业协会换届选举方案》省餐饮行业协会葛旭东副秘书长通报了省协会第四届会员代表大会筹备工作情况。

会议中,各区餐饮行业商协会负责人分别介绍了当地餐饮发展情况围绕省餐饮行业协会2020年工作计划进行讨论

 

 

会议中,南京餐饮商会宋佳玲秘书长提出,重点开展职工技能大赛、美食节、安全培训等。

 

 

会议中,南京市夫子庙小吃协会王德庆会长建议,南京区加强联动,成立小吃联盟,共同打造秦淮小吃博物馆,把金陵小吃做大做强。

 

 

会议中,雨花区餐饮商会丁素梅会长面对用工难、资源紧缺、竞争激烈等问题,餐饮形式要多样化、要创新、要有独特性。

 

 

会议中,六合区餐饮商会马光飞会长就打造宴会餐饮,加强餐饮的自身服务,打造地方品牌特色与大家进行交流。

 

 

会议中,江宁区餐饮行业协会徐永富会长就加强人才培养,了解餐饮新需求,建设行业信用体系,绿色生产、规范和宣传与大家进行交流。

 

 

会议中,溧水餐饮张莲会长提出协会要多走出去,增强交流,更好的为会员服务。

 

 

会议中,浦口区餐饮商会张跃进会长就建立友好商会联盟,加强基层商会沟通与大家进行交流。

 

 

会议中,高淳区旅游餐饮协会马永山执行会长就以运河为纽带,串联沿河线路,打造“长街宴”、“老街广场美食大赛”等活动,推广地标、非遗等美食活动与大家进行了探讨

 

 

会议中,大厂区餐饮商会黄松平秘书长就抓好安全生产,商会聘请食品安全顾问、安全生产顾问、金融顾问为企业服务进行了交流

 

 

会议中,省餐饮行业协会于学荣执行会长代表省协会感谢各位会长对省协会工作的长期关心支持为推进全餐饮业繁荣发展作出杰出贡献。于会长认为,过去的2019年省餐饮行业协会与南京市及各区商协会建立了更紧密合作关系,打造了品牌活动,在标准制定、文化提升、健康溧水、特色节庆等方面通力合作,得到广大餐饮企业的认可。于会长表示,2020年将与南京市及各区餐饮商协会进一步加强行业调研,进一步建立联动机制,进一步拓展对外交流,进一步合力打造具有影响力的品牌活动,围绕南京都市圈、长三角一体化、宁镇扬建设,搭建平台,交更多朋友。于会长希望,2020年省餐饮行业协会将与大家一起在餐饮夜经济、地标美食、老字号非遗美食、运河美食等方面同力协作,抓好安全生产、食品安全,建立江苏餐饮智库、产业发展基金,推进绿色餐饮,助力江苏餐饮业高质量发展

 

 

会议结束后,参会嘉宾在夫子庙小吃协会王德庆会长、井红秘书长带领下,参观了秦淮小吃博物馆,品鉴了特色小吃。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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