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关于举办2019江苏火锅文化节的通知

 

 

 

 

苏餐协〔2019 31

 

 

 

为推进我省火锅业高质量发展,加强火锅业品牌宣传,搭建消费者与餐饮企业互动交流平台,扩大餐饮消费市场,打造城市火锅美食名片,省餐饮行业协会拟于11-12月开展2019江苏火锅文化节系列活动,方案如下:

一、时间地点

时间:111-1231

地点:全省范围内

二、组织机构

主办单位:江苏省餐饮行业协会

承办单位:江苏省餐饮行业协会火锅专委会

媒体支持:南京电视台、今日头条、江苏省餐协会微信平台、江苏省餐协今日头条官方账号、江苏省餐协抖音官方账号。

三、活动内容

1.“创意火锅”抖音挑战赛

契合“短视频”风潮,发挥消费用户优势、内容分发优势与产品特性,以“创意火锅”抖音挑战赛为话题联合今日头条、抖音、西瓜、快手等短视频平台,开展火锅美食达人秀、网红达人探店、大咖试吃等活动,共同打造线上线下联动的大型活动挑战赛。

2.“火锅品牌榜”打call活动

为促进火锅行业在餐饮消费市场中保持蓬勃发展的良好态势,开启与消费者的终端互动,省餐协联合江苏电视台城市频道举办线上火锅文化节和百家火锅店打call活动,邀请著名节目主持人为百家火锅店代言,组成大咖试吃团,进行现场吃播打call。

3. 2019江苏火锅文化节暨火锅产业高质量发展峰会

为促进消费、搭建餐饮行业互动交流平台,打造城市火锅文化名片。拟12月举办2019首届江苏火锅文化节暨火锅产业高质量发展峰会,发布2019首届江苏火锅品牌榜,启动火锅放心吃、创建绿色火锅餐厅等内容。

四、报名方法

1.“创意火锅”抖音挑战赛均可报名

报名方法:商家、消费者拍摄视频,添加话题 #创意火锅#江苏火锅文化节,定位所在店家,并@江苏省餐饮行业协会 官方抖音号,即可参与挑战。

2.“火锅品牌榜”报名方法:

企业按要求填写申请表完成报名,省餐协根据网络投票、专家组现场评审评选出最终结果。

3.  2019江苏火锅文化节暨火锅产业高质量发展峰会报名方法:

企业按要求填写回执,11月10号前发送至邮箱 。

五、联系方式

省餐饮行业协会:

   13905187597

葛旭东  15240231848

谢雨辰  18851720187

顾津臣  13770726516

 箱:cyxhemail@163.com 

 

附件:

1. 2019江苏火锅文化节“火锅品牌榜”申请表

2. 2019江苏火锅文化节暨火锅产业高质量发展峰会回执

 

 二〇一九年十一

 

 

附件:

        火锅文化节申请表与峰会回执.doc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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