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2019江苏小龙虾产业高质量发展峰会成功举办

 

 

 

 

 

金湖县人民政府副县长陈志勇出席会议并致辞

 

5月31日,2019江苏小龙虾产业高质量发展峰会在金湖三禾国际酒店成功召开。江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣、金湖县人民政府副县长陈志勇、金湖县商务局局长孙桂清、书记张中江,金湖县旅游局局长徐迅、淮安市餐饮商会副秘书长汤明、泰兴市餐饮行业协会会长吴长元、金湖县餐饮商会会长张太明、金湖县龙虾协会会长冀益宏、盱眙县餐饮商会会长叶玉明、盱眙龙虾协会副会长於孝成以及全省品牌龙虾企业负责人、新闻媒体代表共70人参会。省餐饮行业协会副秘书长葛旭东主持会议。 

 

 

 

 

会议中,省餐饮行业协会会员服务中心主任苏永忠发布了《2019小龙虾餐饮消费报告》,无锡古罗马大酒店总经理温佩玲总经理宣读了《江苏小龙虾餐饮绿色发展倡议书》。

 

 

会议中,召开了省餐饮行业协会龙虾产业专委会年会,省餐饮行业协会专委会管理中心副主任奴卉卉就江苏省餐饮行业协会龙虾产业委2019年工作计划作了说明。

 

 

 

 

 

 

会议中,省餐饮行业协会发布了江苏龙虾餐饮名店,江苏省品牌龙虾放心消费示范单位,江苏餐饮业龙虾人才培养基地名录。江苏省会议中心有限公司等21家单位成为江苏龙虾餐饮名店,金湖三禾国际酒店等15家单位成为江苏省品牌龙虾放心消费示范单位,江苏太明龙虾文化产业园有限公司等4家单位成为江苏餐饮业龙虾人才培养基地。

 

 

 

 

会议中,参会企业代表围绕品质龙虾、绿色发展,创建龙虾放心吃品牌,营销经验分享、产业链融合等话题进行了深入探讨和交流。

 

 

会议中,省餐饮行业协会于学荣执行会长做了总结讲话。于会长表示,2018年小龙虾产业突破3000亿元,从业人员超过600万,小龙虾产业发展的良好态势离不开在坐各位的辛勤付出,在推动行业的发展,产业的融合中作出了杰出贡献。于会长认为,小龙虾产业的高质量发展要以质量安全为基础,标准化为核心,产业链为方向,全面提升小龙虾产业的核心竞争能力。小龙虾产业的发展要围绕小龙虾产业供给侧结构性调整,走集约化经营模式,可持续发展方式,人才培养新战略,文化传播新路径,从产业链高质量到企业经营的高质量。于会长强调,企业要坚定发展信心,坚定不移的走品质龙虾,绿色发展的新方向,要向广大消费者传递出安全、品质、健康、绿色发展的声音,在行业发展形势严峻的环境下,企业家更要抱团取暖,通过平台经济的打造,产业化的手段,形成龙虾经济良性循环的生态圈,合作共赢的经济圈。

 

 

会议中,金湖县餐饮商会张太明会长介绍金湖蒜蓉龙虾品牌创立和发展有关情况。会后,参会代表分别考察了金湖太明生态酒店和金湖龙虾养殖基地。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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